ヴァイツェンミッシュブロート（栗・くるみ・ゴルゴンゾーラチーズ入り）

小麦粉が70％・ライ麦30%の食べやすいドイツパン。
麦本来のおいしさを香りと一緒に楽しめる一品で、お客様に喜ばれています。
名前にある「ミッシュ」は「混ぜる」と言う意味で、小麦粉とライ麦を混ぜると言うのが語源になっています。
ライ麦の割合が少ないのでフワっとした食感が残るので食べやすいパンです。