人気のハード系パン 焼き上がりのお知らせ

【焼き上がりのお知らせ】只今、天然酵母使用「パンドカンパーニュ」が焼き上がりました。

おはようございます😃ブランジェリーショコラです。只今、天然酵母を使った"パンドカンパーニュ"が焼き上がりました。当店の一部のパンに使っている自家製酵母は、平成15年(2003年)から継ぎ足し育てた酵母使っています。20年以上育ててきた酵母で作るカンパーニュはな

お知らせ 人気のハード系パン

【人気のハード系パン】只今受注生産の”ロッケンシュロートブロート”焼成中!

こんにちは😃ブランジェリーショコラです。只今受注生産の"ロッケンシュロートブロート"焼成中。260℃の窯で10分、そこから蒸気と温度を下げるのにとびらを全開で2分…さらにそこから60分焼き込みます。外はガリガリ、中はしっとりのライ麦100%のドイツパンにな

お知らせ 季節限定商品

【季節限定商品のご紹介】自家製桃のコンポートをたっぷり乗せた「桃のタルト」が並びました!

こんにちは外はかなり暑いですね💦今日は、自家製桃のコンポートをたっぷりのせた、「桃のタルト(480円)」が並びました🍑こちらも桃好きにはたまらない一品😋ご来店、お電話にてご予約、お取り置き承ります。☎️0721-28-7070まで〜#自家製桃

焼き上がりのお知らせ

【焼き上がりのお知らせ】夏野菜のフォカッチャが焼き上がりました!

おはようございます😁ブランジェリーショコラです。只今"夏野菜のフォカッチャ"が焼き上がりました。茄子、トマト、ズッキーニ、パプリカなど今が旬の夏野菜をトッピング‼️チーズとの相性も抜群‼️夏の間しか食べられないフォカッチャ。是非食べてみて下さい^_^

焼き上がりのお知らせ

【焼き上がりのお知らせ】クロワッサン生地にキャラメルを絡めた「クイニーアマン」が出来上がりました!

こんにちは😃ブランジェリーショコラです只今"クイニーアマン"が出来上がりましたクロワッサンにキャラメルも〜うまいしかない。コーヒーや紅茶、今日のティータイムにいかがですか‼️#みなかわとりっぷ#菓子パン#クロワッサン#クイニーアマン#テ

季節限定商品 焼き上がりのお知らせ

【季節限定商品のお知らせ】桃が入荷したので、この時期限定の「ハーフムーン」を作りました!

こんにちは😃空は曇り空、梅雨ですが、今の所そんなにたくさん雨がなく、蒸し暑さも、まだましなような…今日はまだ、過ごしやすいかな?さて、少し早いのかな〜と思いますが、桃の美味しい季節となって来ました。まだまだ入荷が安定してませんが、桃が入荷した日は、自家

プレスリリース

【プレスリリース】ショコラのパンをご希望される法人・店舗のお客様へ

ショコラのパンをご希望される法人・店舗のお客様へ卸業のお声を頂きますが、ビジネスとしての卸業はするつもりはありません。基本は店舗販売が中心となります。注文の量などでは無く、全ては人としての繋がりや情熱による信頼関係において、お取引させていただいてますので、直接「藤沢台店」