みなさん、こんにちは。
今日は「ロッゲン・シュロート・ ブロート」をご紹介いたします。
ライ麦100%のドイツパン。
当店で一番硬いパン!
ほとんど受注生産となっていますが、今日はちょうどご予約いただき、焼きました。
コイツはちょっとくせもの…
お好きな方には少し失礼かもしれませんが、他のパンにはない、独特なクセをもつ、そのまたクセが良いんですよと…
「パン」と思って食べると、ちょっと違いますね😅
けど、おいしくてクセににあっちゃう味なんです。
薄〜くスライスして食べますが、そのままではなく パテやスモークサーモンなどでサンドイッチにして食べると、とっても食べやすくなります。
ご興味ある方、お召し上がりしてみたい方は、スタッフまでお尋ねくださいね。
とっても硬いので、スライスもさせていただきます☺️
丸1コ1100円、1/2コ550円、1/4コ280円
夕方以降の焼き上がりになります😌
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手作りパン工房 ブランジェリーショコラ-Boulangerie Chocolat
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大阪府富田林市藤沢台6丁目2-27
【電話番号】0721-28-7070
【営業時間】7:00~20:00
【定休日】日・月・祝日(毎月の営業日をSNS投稿にてお知らせされてます。)
【駐車場】5台(店先4台+店裏1台)
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