サンドイッチ

焼き上がりのお知らせ

【焼き上がりのお知らせ】只今”天然酵母のパンドカンパーニュ”が焼き上がりました

こんにちは😃ブランジェリーショコラです只今"天然酵母のパンドカンパーニュ"が焼き上がりました修行時代から育てている白いちじくの酵母を使用夏場は酵母を安定さすのがなかなか大変。毎日、酵母を見て、焼き上がったパンを見て、少しでもいい状態に酵母を持って行く。

スタッフブログ

【スタッフブログ】いつも暑い中をご来店下さるお客様にはホント感謝しかないです。

こんにちは😃ブランジェリーショコラですホンマに暑い🥵ですね。こんな中ご来店くださるお客様には感謝しかないです。ありがとうございます🙇自転車、徒歩等で来られる方は熱中症に気をつけて下さいね。さて当店では夕立に向けて少しですが追い焼き中でございます。

人気のハード系パン

【商品のご紹介】ライ麦70%のドイツパン「フロッケンセサミ」

こんにちは😃ブランジェリーショコラです。今日は、『フロッケン セサミ』焼きました。ライ麦70%のドイツパンで、レーズン、クルミを練り込み、まわりにはたっぷりのごまで仕上げました。薄くスライスして、クリームチーズなどをつけて、お召し上がりしてみてください。ワ