クイニーアマン

フランスはフィニステール県ドゥアルヌネ地方の名物で、イヴ=ルネ・スコルディアというパン職人によって1860年頃に創出されたそうです。ブルトン語で「バターの菓子」と言う意味があります。

当店のクイニーアマンは、クロワッサン生地にたっぷりのバターと砂糖を練りこみ、さらにキャラメルでコーティング。
真家はしっとり、サクサク感が楽しめて、コーヒーや紅茶などのティータイムにオススメの一品です。