焼き上がりのお知らせ - ブランジェリーショコラ/大阪・富田林藤沢台の手作りパン工房

2021.11.25

こんにちは😃ブランジェリーショコラです。只今、天然酵母のパンドカンパーニュが焼き上がりました。当店の天然酵母は修業していた奈良県桜井市にあるBOUNOで平成15年から毎日育てた酵母を分けてもらい、今年で18年目になります。毎日手をかける事で美味しく、安定し

2021.11.19

おはようございます☀ブランジェリーショコラです😃只今"ゴルゴンゾーラバケット"が焼き上がりました。店中ゴルゴンゾーラの匂いがプ〜んとくっくさい(汗💦)当店のゴルゴンゾーラはドルチェという熟成の若いタイプなのでブルーチーズ初心者でも食べやすいと思います。

2021.11.18

こんにちはブランジェリーショコラです只今"チーズバタール"が焼き上がりました。バケット生地にチーズとカリカリ上掛け！まちがいないです😋コチラから電話予約していただけます。 *-*-*-*-*-*-*-*-*-

2021.11.13

こんにちはブランジェリーショコラです😃只今、ベーグルが焼き上がりました。今日はレーズンクランベリー、いちぢく、チョコの3種類になります。天然酵母を加えた生地の食感はやや重め。その中にドライフルーツなどの具材をたっぷり練り込みました。きっと満足し

2021.11.11

こんにちは😃ブランジェリーショコラです。只今、"パストラミポークサンド"が出来上がりました。熟成バケットにレタスたっぷりジューシーなパストラミポークを惜しみなくはさみました。男性でもこれ一つで満足感はあるとおもいます。一つ￥350円今日のランチに是非。

2021.11.10

こんにちはブランジェリーショコラです只今"さつまーにゅ"が焼き上がりました。バケット生地にスイートポテトをぎゅーっと詰めて焼きました。上は香ばしいゴマ！この時期はさつまいもが最高にうまいです。是非御賞味ください。12時半くらいの焼き上がりになります。ご

2021.11.5

こんにちは😃ブランジェリーショコラです只今、オープンよりほぼ毎日焼いているベルリンとレモーネが焼き上がりました。ソフトタイプのドイツパンになります。ライ麦を5%配合して風味をよくし引きが少なく歯切れのいいパンです。ベルリンベルリンは希少なド

2021.11.4

おはようございます♪ブランジェリーショコラです😃今日のシフォンケーキは抹茶のシフォンケーキになります。お昼くらいから生クリームサンドもご用意できるかと思います。コーヒー☕️紅茶のお供にいかがでしょうか？ご予約、お取り置きお電話にてお伺いしており

2021.10.21

こんにちは😃ブランジェリーショコラです。本日も絶好調の"きんぴらレンコンのピタサンド"が出来上がっております。サクサクもちもちの食感を是非お楽しみください♪季節限定商品、きんぴらレンコンのピタサンド ♪#旬#ブラ

2021.10.14

おはようございます。ブランジェリーショコラです♪只今、"黒豆かぼちゃ"が焼き上がりました😄北海道産かぼちゃ🎃を練り込みトッピングに国産の丹波黒、今年はサツマイモものせました🍠季節限定ですので是非御賞味くださいね