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スタッフブログ

【スタッフブログ】今日のシフォンケーキはバナナとチョコチップのシフォンケーキです。

おはようございます😃ブランジェリーショコラです。今日のシフォンケーキはバナナとチョコチップのシフォンケーキになります。完熟のバナナを使ったほんのりと甘くて美味しいです。生クリームサンドもお昼くらいにご用意出来るかと思います。お電話にてご予約お取り置

焼き上がりのお知らせ

【焼き上がりのお知らせ】オープンよりほぼ毎日焼いているベルリンとレモーネが焼き上がりました。

こんにちは😃ブランジェリーショコラです只今、オープンよりほぼ毎日焼いているベルリンとレモーネが焼き上がりました。ソフトタイプのドイツパンになります。ライ麦を5%配合して風味をよくし引きが少なく歯切れのいいパンです。ベルリンベルリンは希少なド

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【スタッフブログ】今日のシフォンケーキはバナナとチョコチップのシフォンケーキ。

おはようございます♪ブランジェリーショコラです今日のシフォンケーキはバナナとチョコチップのシフォンケーキになります。ほんのりバナナ味でチョコチップがよくあいます。生クリームサンドはお昼くらいから出てきます。ご予約お取り置きお電話お願いします。今

焼き上がりのお知らせ

【焼き上がりのお知らせ】この時期限定の抹茶のシフォンケーキが登場!ご予約・お取り置きもできますよ♪

おはようございます♪ブランジェリーショコラです😃今日のシフォンケーキは抹茶のシフォンケーキになります。お昼くらいから生クリームサンドもご用意できるかと思います。コーヒー☕️紅茶のお供にいかがでしょうか?ご予約、お取り置きお電話にてお伺いしており

商品のご紹介

【パンのご紹介】当店が自信を持っておすすめするハード系パン「パンドロデブ・黒豆」は人気です♪

こんにちは、ブランジェリーショコラです。当店が自信を持っておすすめする"パンドロデブ"の黒豆です。吸水率95%で前日より仕込み、低温発酵でじっくりじっくり生地を熟成させ、育てていきます。ほとんどミキシングをかけずに生地の持つ本来の力を引き出しボリュームを与

焼き上がりのお知らせ

【焼き上がりのお知らせ】只今、”きんぴらレンコンのピタサンド”が出来上がりました!季節限定ですので是非御賞味ください。

こんにちは😃ブランジェリーショコラです。本日も絶好調の"きんぴらレンコンのピタサンド"が出来上がっております。サクサクもちもちの食感を是非お楽しみください♪季節限定商品、きんぴらレンコンのピタサンド ♪#旬#ブラ

商品のご紹介

【商品のご紹介】当店人気のホワイトショコラ、ショコラ、クリームクロワッサン。

こんにちはブランジェリーショコラです。今回は、当店人気のホワイトショコラ、ショコラ、クリームクロワッサンのご紹介😊北海道四つ葉バターの発酵バターを織り込み少し織り込み回数を減らし、ザクザクとしっかり歯応えがあり発酵バターの香りがすうーっと鼻から抜けていきます。